大上ホルモン
店舗説明文
「昭和の創業以来、半世紀以上にわたり親しまれた秘伝のタレと、新鮮な国 産豚ホルモンが自慢の老舗です。
当店のホルモンは、鮮度への徹底的なこだわりにより、独特の臭みがなく、噛むほどに芳醇な旨みが溢れ出します。炭火の炎と香ばしい煙の中で焼き上げる、シンプルながら奥深い味わいは、まさに至福のひととき。
仕事終わりの一杯から、家族の記念日まで、昔ながらの変わらない味と空間で、心ゆくまでホルモン焼きをお楽しみください。」
「親から子へ、孫へ。旨さ伝わる、秘伝のタレとホルモン。」
写真の説明文
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店内環境
店内には全7卓をご用意しており、最大30名ほどまでご利用いただけます。昔ながらの飾らない雰囲気を大切にした店づくりで、団体様からお一人様まで幅広くご利用いただけます。個室はございませんが、店内全体で活気ある昔ながらのホルモン焼きの雰囲気をお楽しみいただけます。
THE EXPERIENCE
店舗紹介
創業以来、鮮度にこだ한豚ホルモンを専門に提供してきた大上ホルモンは、1977年から変わらない“秘伝のビジョンソース”を使用し続けています。七輪で焼き上げる香ばしい炭火の風味と、長年受け継がれてきたタレの味わいが、多くの常連様に支持されています。
利用案内
当店は喫煙可能店舗のため、昔ながらのホルモン屋ならではの雰囲気をそのままお楽しみいただけます。秘伝ソースで味付けした豚ホルモンを、七輪でじっくり焼き上げながら、気兼ねなくお過ごしください。
TABLE TALK
"忘れられない食体験"
七輪の炭火で焼く豚ホルモンは、他では味わえない香ばしさがあります。特に創業当時から続く秘伝のタレは、一口食べた瞬間に“これだ”と思わせる深い味わい。店内は昔ながらの雰囲気で居心地が良く、気軽に立ち寄れるのも魅力です。また必ず来たいと思える名店です。
-50代 男性
"心に残るホルモンの味わい"
友人に勧められて初めて伺いましたが、まさに噂通りの美味しさでした。ホルモンは鮮度が良く、タレとの相性も抜群。7卓だけのアットホームな店内は活気があり、煙の香りまで美味しさの一部に感じます。個室はありませんが、その分“本物のホルモン屋”の雰囲気を存分に楽しめます。
-30代 女性
"お客様が語る大上ホルモンの魅力"
綾瀬でホルモンを食べるなら、ここは絶対に外せない名店です。豚ホルモンの鮮度が最高で、噛むほど旨みが広がります。特に秘伝のタレがやみつきになる味で、ご飯もお酒もどんどん進む！
店内は活気があって居心地が良く、みんなでワイワイ楽しむのにぴったり。コスパも良いので、気軽に通いたくなるお店です。次は仲間を連れてまた来ます！
-20代 男性
【営業時間】
平日：16:00 ～ 22:00
土曜・日曜：15:00 ～ 21:00
【定休日】
毎週木曜日
新鮮な豚ホルモンと秘伝のタレをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。